注意觀察一下我們身邊的人就能發現,有的瘦人隨便怎麼吃也不胖,而有的胖人已經吃得很少了,可還是不停地增肥,“喝水都長肉”,這說明這胖、瘦與吃多吃少的關系不大。
胖子是虛胖,瘦子是火大。瘦子的火大能燃燒脂肪,所以怎麼吃也不胖,而胖子的虛又是虛在哪兒?
胖子多數有3種類型,一類是從小就胖的,第二類是女性,生過孩子后發福,第三類是中年之后的發福。
1、從小就胖的
我在對肥胖孩子的觀察中發現,小兒肥胖完全是家長的喂養方法不正確造成的。特別是在孩子2~3歲的時候,肉、魚做成的菜鹵特別香,孩子愛吃,家長就拿這些油水很重、較咸的菜鹵給孩子拌飯,孩子自然吃菜就少,飲食就主要以米飯和油水為主,久而久之,自然會因為營養不均衡而發胖。
如果孩子吃肉較多,同時也吃蔬菜,這種孩子長得結實、壯,到了上中學發育的時候,隻要加強運動,孩子很快長個,也就不會太胖。但是有些孩子非常愛吃肉,但很少吃蔬菜,這類孩子也容易發胖,就是到了發育、長個的時候也不容易瘦下來,這都是飲食不均衡、不合理造成的。孩子知道長胖不好看,別人會說閑話,就會通過減少飯量來讓自己瘦下來,而這時正是身體發育的高峰期,在這個時候節食,會直接造成身體內各臟器發育的不完善及虧虛。這樣的孩子長大后都會在手上留下營養不良的手紋。
預防“小胖墩”的出現,重點就在孩子兩歲以后的飲食搭配上,葷、素的比例必須是1:1。有些家長看孩子不愛吃蔬菜,就用水果代替。記住,水果永遠不能代替蔬菜。隻要保証蔬菜的量,注意菜肉之間的比例,孩子營養全面,自然就健康,不會虛胖,更不會發育不良。
2、婦女生孩子后的發胖
生孩子對婦女直接的傷害就是血虧和腎虛,“一個孩子三桶血”,孩子是完全靠母親的血液滋養起來的,生孩子的過程要出血,孩子出生后的喂奶同樣也是耗血,而且很多婦女生過孩子后都會落下腰痛、腰酸的毛病,這都是腎虛、腎虧引起的。另外生過孩子后為了給孩子喂奶,媽媽們每天都是湯湯水水地吃很多,這也是發胖的一個原因。
在孩子斷奶后,還沒有及時恢復體形的媽媽們,應該注意吃補血補腎的食物,盡量少吃或不吃水果,保証體內有足夠熱量,這樣可以暖腎,又有助於燃燒脂肪,這樣調理幾個月下來,體重就會慢慢地減輕。
相應的食療方法就是常吃海蝦、鱔魚,多吃固元膏和黑米糊、當歸粉,都能及時補上氣血。還有一個方法是產后減肥的特效方,就是醋泡黃豆。取一斤黃豆用半斤質量好的醋浸泡,密封保存一年半后再吃,減肥效果十分好。剛剛懷孕的媽媽們可以如法炮制,等孩子快滿一歲了再開始吃,每天兩次,每次8粒。用差不多半年時間將這2斤黃豆都吃完后,身材就會完全恢復。這種減肥效果是在你不知不覺的情況下發生的,並無需節食。記住吃醋豆時最好不要吃水果,而且要等孩子斷奶后再開始吃。
3、人到中年的發福
肥胖對人的危害很大,比如,腹腔內大量的脂肪沉積使膈肌上抬,妨礙呼吸活動﹔肺內脂肪組織增多,會影響到肺泡的換氣功能﹔肥胖后人的體表面積增大,對血液供應需求也增加了,加重了心臟的負擔﹔胖子脂肪多,就像穿了一件“大皮襖”,不容易散熱,夏天多汗容易中暑和長痱子﹔由於體重增加,足弓消失,容易成為扁平足,雖然走路不多,也容易發生腰酸、腿痛、腳掌和腳后跟痛﹔肥胖還可使機體的氧耗量增加30%~40%﹔肥胖的人在活動后還很容易出現心慌、氣短、疲乏、多汗,所以人們就會常常用“虛胖”來形容胖了。
既然發胖的根源是“虛”,那隻有用補來解決。有句話叫“血虛怕冷,氣虛怕餓”。血少的人容易發冷,而氣虛的人容易餓,總想著吃。針對這種食欲旺盛的胖子,最好的方法就是補氣,讓他們常用十幾片黃?泡水喝,每晚少吃飯,用10粒桂圓,10粒紅棗(這個紅棗是炒黑的棗,煮水泡上喝),不至於因為晚上吃得少了而會感到餓,同時紅棗和桂圓又補了氣血。另外,平時要多吃海蝦,也是補氣、補腎最好的方法。當胖人把氣補足后,就會發現飯量能很好地控制了,不會老是餓了。同時再配上當歸粉,又能及時補血,堅持一段時間,體重就會逐漸下降。
還有的胖子不是容易餓,而是不知道餓,他們總是吃得很少。這種人往往是血虛,就要多吃鱔魚、固元膏、黑米糊、海蝦,同時再多吃牛肉,自然就精神有勁,氣血補足了,肥胖的贅肉自然就消失了。
用按摩的方法也可以減肥,每天早上醒來后將手臂內側的肺經來回慢慢搓100下,再搓大腿上的胃經和脾經各50下,能有效地促進胃腸道的消化、吸收功能,並能促進排便,及時排出身體內的毒素與廢物。
中午的時候搓手臂內側的心經,慢慢來回上下地搓100次,然后再在腰部腎俞穴搓100下,因為中午是陽氣最旺盛的時候,這時是補腎、強腎的最好的時機。另外,晚上臨睡前在手臂外側中間的三焦經上來回搓100下,能有效地緩解全身各個臟器的疲勞,使你的睡眠質量提高,好的睡眠也是人體補血的關鍵。
通過以上的食療和經絡按摩,人自身的免疫力開始大大增強,體內的多余脂肪和毒素也會隨之排出體外,不久就可以找回往日那健康的身影。
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